archive-title Archivi Annuali: 2016

Archivi Annuali: 2016

Inserito da
Calamari in padella con pesto e pomodorini secchi

Calamari in padella con pesto e pomodorini secchi

I Calamari  sono molluschi  poveri di grassi e indicati nelle diete a basso apporto calorico. Contengono proteine di alto valore biologico e in buona quantità. Sono ricchi di sali minerali tra cui: Calcio, indispensabile per ossa e denti; Fosforo, utile per la memoria e per chi è particolarmente sotto stress; Iodio, valido aiuto per la tiroide; Potassio, che serve […]

Inserito da
Wondy e il senso d’urgenza

Wondy e il senso d’urgenza

La notizia della scomparsa di Francesca Del Rosso è rimbalzata oggi più e più volte sul web, tra le pagine dei social e quelle dei vecchi giornali di carta. Giornalista, scrittrice e blogger era diventata “Wondy” dopo aver raccontato nell’omonimo romanzo la sua battaglia contro il cancro. Dinamica e piena di vita, positiva fino alla […]

Inserito da
FUNGHI CHAMPIGNON RIPIENI

FUNGHI CHAMPIGNON RIPIENI

In autunno è bene rinforzare il sistema immunitario per prepararsi al freddo invernale ed i funghi sono spesso consigliati in questo periodo dell’anno per aiutare l’organismo a difendersi meglio. Contengono pochissimi grassi, aiutano a regolare l’assorbimento degli zuccheri e quindi risultano ottimi per chi debba seguire un regime alimentare dietetico. Apportano una buona quantità di vitamina […]

Inserito da
Attaccatevi … al Trump!

Attaccatevi … al Trump!

Politica non è un mestiere, è un servizio. Ma nel senso di servire, non di servirsi o circondarsi di servi. (Marco Travaglio) Esilarante, eccentrico, provocante, misogino, schietto e a volte volgare. Questo è semplicemente: Donald Trump. O meglio, questi sono alcuni degli aggettivi coni quali si vuole catalogare colui che da pochi giorni è diventato nuovo […]

Inserito da
VELLUTATA DI ZUCCA con erbette, semi di lino e curcuma.

VELLUTATA DI ZUCCA con erbette, semi di lino e curcuma.

La zucca è considerata l’ortaggio dell’autunno per eccellenza. E’ un’ottima fonte di vitamine e di sostanze antiossidanti. In modo particolare la zucca fornisce al nostro organismo il betacarotene, indispensabile per la formazione della vitamina A.Il betacarotene riesce a proteggere il sistema circolatorio, è un antinfiammatorio e presenta delle proprietà antiossidanti: contrasta l’azione dei radicali liberi e rallenta l’invecchiamento delle cellule. Questo ortaggio contiene […]

Inserito da
Cosa ci riserverà il domani???

Cosa ci riserverà il domani???

Non penso mai al futuro. Arriva così presto. (Albert Einstein) Partendo da questa provocatoria citazione di Einstein, che a ben dire aveva ragione nel considerare il futuro come un susseguirsi continuo ed imminente del tempo che viene, la riflessione che qui si vuole proporre riguarda un tema molto caro a tutti gli uomini, ovvero quello del […]

Inserito da
Allergie: l’importanza di una buona digestione

Allergie: l’importanza di una buona digestione

Cos’hanno a che fare allergie e digestione? Decisamente molto! Una cattiva digestione del materiale proteico può portare ad un’attivazione del sistema immune con reazioni eccessive e successivo sviluppo di allergie alimentari. Ma partiamo con ordine. Il crescente problema delle allergie alimentari Il numero di persone che presenta delle allergie alimentari è di tale entità da poter considerare […]

Inserito da
POLPETTINE FALAFEL

POLPETTINE FALAFEL

Le polpette Falafel sono delle polpette a base di ceci o fave, tipiche della cultura mediorientale. Sono un’ottima fonte di proteine vegetali, e possono essere una proposta a base di legumi alternativa al burger di broccoli e ceci e alle polpette di lenticchie rosse e verdure. Sono quindi una portata indicata per qualsiasi tavola, nel rispetto della dieta […]

Inserito da
Semplicemente #enjoy!.

Semplicemente #enjoy!.

«… un atteggiamento verso la vita che impone di assaporare tutto ciò che la vita ci offre …” (G. Vacchi). L’estate è finita, o così pare. L’autunno è ufficialmente incominciato. Quindi? Non resta altro che sorridere di fronte a questo ennesimo “tempo che scorre” e incominciare con la giusta filosofia il lavoro e tutte le […]

Inserito da
Eubiosi intestinale: l’importanza dei probiotici

Eubiosi intestinale: l’importanza dei probiotici

Microbiota intestinale e probiotici, una coppiata davvero importante. Il Sentiero della Salute ha dedicato numerosi articoli alla presentazione del microbiota intestinale, ovvero quell’insieme di microorganismi che coabitano nell’intestino e che sono necessari per il mantenimento di una buona salute generale. Si può leggere infatti Il microbiota umano: un coinquilino indispensabile, Microbiota intestinale e obesità, Il […]

Latest News on Your Doctor's Blog

Sto caricando…