Tempo di festeggiamenti: 3 alleati per affrontarli al meglio!
Siamo oramai agli sgoccioli con uno dei momenti più attesi e sentiti dell’anno: il Natale. E poco dopo seguirà Capodanno. Si tratta di occasioni tanto speciali quanto impegnative: una sequenza più o meno infinita di pasti e portate scandirà le nostre giornate. In preda alla gola saremo clementi con noi stessi e il risultato sarà […]
Allergie: l’importanza di una buona digestione
Cos’hanno a che fare allergie e digestione? Decisamente molto! Una cattiva digestione del materiale proteico può portare ad un’attivazione del sistema immune con reazioni eccessive e successivo sviluppo di allergie alimentari. Ma partiamo con ordine. Il crescente problema delle allergie alimentari Il numero di persone che presenta delle allergie alimentari è di tale entità da poter considerare […]
Protettori gastrici: un’abitudine molto rischiosa
I protettori gastrici sono fra i farmaci più prescritti in assoluto. Sotto questo nome rientrano i composti di alluminio e/o magnesio, gli alginati (come il ben conosciuto Gaviscon), gli anti-H2 (ad esempio la ranitidina e la cimetidina), ma soprattutto gli inibitori di pompa protonica, in breve PPI (meglio noti come omeprazolo, esomeprazolo, pantoprazolo, lansoprazolo e […]
Obiettivo salute: vivere meglio in 4 mosse
Tutti vorremo stare bene, e questo fa della salute un obiettivo prioritario. Uno degli aspetti della salute più difficili da comprendere è che si tratta di un’obiettivo che non è statico, bensì dinamico: una volta raggiunto uno stato di benessere fisico e mentale non basta dire “ecco, sto bene” ma bisogna investire energie per mantenere tale […]
LA GLICEMIA: UN PARAMETRO VITALE CON MOLTE RIPERCUSSIONI. UNA VISIONE DI INSIEME
Quando si assume un alimento, durante qualsiasi pasto o snack (o anche consumo di bevande zuccherate), si attiva una serie di processi atti a trasformare il cibo in risorsa per l’organismo. Lungo il canale alimentare il pasto subisce la lavorazione da parte di numerosi enzimi, umori e sali biliari per essere reso assorbibile, cosicché i […]
L’intestino: il nostro secondo cervello sensibile alle emozioni
Da sempre è noto come le emozioni ed i pensieri possano influenzare l’equilibrio intestinale: a tutti è capitato di “avere lo stomaco chiuso” per via di una forte emozione, oppure di avere “la pancia sottosopra” in circostanze stressanti o ancora di tornare ad aver fame con il miglioramento dell’umore e via dicendo. Come è possibile […]