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I dolcificanti artificiali sono un pericolo per la salute e per l’ambiente

I dolcificanti artificiali sono un pericolo per la salute e per l’ambiente

Negli ultimi anni i dolcificanti artificiali (per brevità DA) sono stati utilizzati in modo sempre più esteso per la possibilità di edulcorare gli alimenti con la promessa di non introdurre calorie a discapito della dieta. Ma è davvero una buona idea consumare questi prodotti di sintesi? Un consumo di massa I DA sono stati introdotti […]

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La nostra salute dipende dalla salute del nostro microbiota: 7 consigli per mantenerla

La nostra salute dipende dalla salute del nostro microbiota: 7 consigli per mantenerla

Il microbiota, ovvero il ricco insieme di microrganismi che convive abitualmente con le cellule del corpo umano, è oggetto di grande interesse nel mondo della medicina, e nel nostro portale si è già affrontato diverse volte il tema: Il microbiota umano: un coinquilino indispensabile, Microbiota intestinale e obesità, Il microbiota, l’abuso di antibiotici e l’aumento […]

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Mettersi in forma: vengono in aiuto i social network

Mettersi in forma: vengono in aiuto i social network

Aprile è agli sgoccioli e sono sempre di più le persone preoccupate per il quasi imminente arrivo dell’estate, ma soprattutto della prova costume. La tendenza che porta la primavera con sé è proprio la volontà e l’intenzione di volersi rimettere in forma, di perdere quei chili di troppo accumulati durante il periodo invernale e di […]

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Indice Glicemico e Diabete

Indice Glicemico e Diabete

L’obiettivo di chi ha il diabete è riuscire a tenere sotto controllo la glicemia, ovvero lo zucchero nel sangue. Si tratta di un proposito fondamentale per rallentare la progressione verso tutte le complicanze alla retina, ai reni, al sistema nervoso e cardiovascolare che un eccesso di zuccheri nel sangue può dare. Oramai non è più sufficiente limitarsi a parlare […]

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