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Dolori articolari: buone abitudini per combatterli

Dolori articolari: buone abitudini per combatterli

I dolori articolari sono una problematica molto diffusa, siano essi occasionali o cronici. Sono fastidiosi e spesso invalidanti, giacché limitano i movimenti e peggiorano la qualità della vita. Spesso si riacutizzano in occasione di variazioni climatiche, barometriche (le carie, ad esempio, possono attivarsi con variazioni di altitudine), ormonali (la menopausa, in particolar modo, costituisce un […]

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Leggere le etichette degli alimenti è importante anche per il microbiota

Leggere le etichette degli alimenti è importante anche per il microbiota

Oramai è chiaro che conoscere il contenuto di ciò che si mangia attraverso la lettura delle etichette alimentari è importante, come importante è mantenere in buona salute il nostro microbiota intestinale, ovvero l’insieme di microrganismi che albergano in simbiosi con noi nel nostro intestino (a tal proposito leggere Il microbiota umano: un coinquilino indispensabile) Sulle […]

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Curcuma: il giallo della salute!

Curcuma: il giallo della salute!

Ishoku-dogen: “Il cibo è come una medicina” Da recenti studi si è notato che in alcune zone del Giappone la popolazione è costituita da un numero elevatissimo di centenari e ultracentenari in uno stato eccezionale di salute fisica e mentale. Ci si ammala meno di Alzheimer, obesità, diabete o ictus; le malattie cardiovascolari sono inferiori […]

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Protettori gastrici: un’abitudine molto rischiosa

Protettori gastrici: un’abitudine molto rischiosa

I protettori gastrici sono fra i farmaci più prescritti in assoluto. Sotto questo nome rientrano i composti di alluminio e/o magnesio, gli alginati (come il ben conosciuto Gaviscon), gli anti-H2 (ad esempio la ranitidina e la cimetidina), ma soprattutto gli inibitori di pompa protonica, in breve PPI (meglio noti come omeprazolo, esomeprazolo, pantoprazolo, lansoprazolo e […]

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Medicina di genere: la salute nel rispetto delle differenze

Medicina di genere: la salute nel rispetto delle differenze

La salute, come affrontato numerose volte in questo sito, è un complesso equilibrio che va ben oltre la semplice “assenza di malattia”: fattori quali genere, ambiente, stile di vita, condizioni socio-economiche giocano un ruolo cruciale e concorrono a determinare il benessere dell’individuo. E possono influenzare l’iter diagnostico nonché l’esito della terapia. Proprio di tutte queste […]

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Il tessuto adiposo e il microbiota: due organi endocrini in stretta comunicazione

Il tessuto adiposo e il microbiota: due organi endocrini in stretta comunicazione

Il tessuto adiposo e il microbiota (ovvero l’insieme di microrganismi che abitano abitualmente l’uomo) svolgono una complessa rete di funzioni, al punto da poter essere considerati dei veri e propri organi endocrini, delle ghiandole in grado di produrre segnali cruciali per il mantenimento della salute. Quando si parla di corpo umano, infatti, si parla di […]

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Sonno: elisir di lunga vita

Sonno: elisir di lunga vita

Il sonno per gli antichi rivestiva un ruolo di primaria importanza. Era la primaria delle cure, in quanto il dio fondatore della medicina, Esculapio, poteva apparire in sogno ai malati che avevano deciso di dormire presso i suoi tempi dopo che tutti i tentativi di guarigione erano falliti. In molte culture e discipline (Occidentali e […]

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Obiettivo salute: vivere meglio in 4 mosse

Obiettivo salute: vivere meglio in 4 mosse

Tutti vorremo stare bene, e questo fa della salute un obiettivo prioritario. Uno degli aspetti della salute più difficili da comprendere è che si tratta di un’obiettivo che non è statico, bensì dinamico: una volta raggiunto uno stato di benessere fisico e mentale non basta dire “ecco, sto bene” ma bisogna investire energie per mantenere tale […]

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LA GLICEMIA: UN PARAMETRO VITALE CON MOLTE RIPERCUSSIONI. UNA VISIONE DI INSIEME

LA GLICEMIA: UN PARAMETRO VITALE CON MOLTE RIPERCUSSIONI. UNA VISIONE DI INSIEME

Quando si assume un alimento, durante qualsiasi pasto o snack (o anche consumo di bevande zuccherate), si attiva una serie di processi atti a trasformare il cibo in risorsa per l’organismo. Lungo il canale alimentare il pasto subisce la lavorazione da parte di numerosi enzimi, umori e sali biliari per essere reso assorbibile, cosicché i […]

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Gli AGEs negli alimenti

Gli AGEs negli alimenti

Gli AGEs, di cui si è già parlato in Gli AGEs: una battaglia contro l’invecchiamento, sono anche noti come glicotossine e rappresentano sostanze altamente ossidanti che, in quantità importanti, possono avere un effetto patogeno. Questo è quanto si verifica nel caso del diabete e di altre malattie croniche. Gli AGEs, ovvero i prodotti finali della glicosilazione, […]

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Il fruttosio: un dolcificante da consumare con moderazione

Il fruttosio: un dolcificante da consumare con moderazione

Il fruttosio è uno zucchero semplice monosaccaride, presente in natura nel miele, nei frutti e nei succhi da loro derivati. In associazione con il glucosio forma il saccarosio. A livello industriale il fruttosio viene estratto dal mais (è il risultato della isomerizzazione del glucosio dell’amido di mais). I vantaggi del fruttosio Il fruttosio presenta alcuni […]

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Sport: un cocktail di benessere

Sport: un cocktail di benessere

Praticare sport fa bene. E’ un concetto risaputo e fondamentale, che va declinato nella vita quotidiana. Tutti conoscono i benefici che un’attività fisica regolare può apportare alla qualità di vita, andando a ridurre le patologie cardiovascolari per mezzo di molteplici effetti: diminuzione della pressione arteriosa; aumento dell’efficienza cardiaca attraverso la diminuzione del battito a riposo; aumento del […]

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AGEs: una battaglia contro l’invecchiamento

AGEs: una battaglia contro l’invecchiamento

AGEs: di cosa si tratta? AGEs è l’acronimo di advanced glycation end products, ovvero prodotti finali della glicazione avanzata: sono il risultato di una serie di processi chimici naturali chiamati reazioni di Maillard, dal nome dello scopritore, che si verificano per l’interazione con la cottura di zuccheri e proteine e che non hanno bisogno di enzimi per compiersi. […]

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La Femminilizzazione dell’Invecchiamento

La Femminilizzazione dell’Invecchiamento

L’invecchiamento della popolazione: un importante fenomeno mondiale Attualmente c’è una persona di sessant’anni o più ogni 9 persone, ed entro il 2050 si calcola che ci sarà un 60enne ogni 5 persone. Nel mondo ogni secondo due persone compiono sessant’anni, per un totale di circa 58 milioni l’anno. Ad oggi in ben 33 diversi paesi l’aspettativa […]

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