Sonno: elisir di lunga vita

Il sonno per gli antichi rivestiva un ruolo di primaria importanza. Era la primaria delle cure, in quanto il dio fondatore della medicina, Esculapio, poteva apparire in sogno ai malati che avevano deciso di dormire presso i suoi tempi dopo che tutti i tentativi di guarigione erano falliti. In molte culture e discipline (Occidentali e […]

Gli AGEs negli alimenti

Gli AGEs, di cui si è già parlato in Gli AGEs: una battaglia contro l’invecchiamento, sono anche noti come glicotossine e rappresentano sostanze altamente ossidanti che, in quantità importanti, possono avere un effetto patogeno. Questo è quanto si verifica nel caso del diabete e di altre malattie croniche. Gli AGEs, ovvero i prodotti finali della glicosilazione, […]

AGEs: una battaglia contro l’invecchiamento

PELLE PREVENZIONE ANTI – AGING AGEs:una battaglia contro l’invecchiamento Prevenzione, equilibrio e salute in una visione integrata della persona. A cura della Dott.ssa Francesca Valle · Medico Chirurgo La pelle racconta anche ciò che accade in profondità: glicazione, stress ossidativo e infiammazionepossono influenzare nel tempo collagene, elasticità e luminosità, rendendo la prevenzione quotidiana un gesto […]