Alimenti ultra-processati: quando comodità non fa rima con salute
Quante volte siamo tentati di prendere al supermercato alimenti già pronti, solo da riscaldare? Quanto spesso compriamo cibi confezionati che magari potremmo preparare noi (ad esempio la pizza)? Ci sono valide ragioni che dovrebbero indurci a limitare il consumo di alimenti ultra-processati. Alimenti ultra- processati: una definizione I cibi processati – dall’espressione inglese processed foods- sono i […]
L’approccio attivo alla cura: il mio benessere dipende da quanto ci investo
«In tutti gli uomini è la mente che dirige il corpo verso la salute o verso la malattia, come verso tutto il resto» Antifonte Lo spunto per questo articolo deriva da un’attesa: 3 ore per accedere ad una visita di controllo post-operatoria più un’ora per prenotare il controllo successivo. Il risultato è una mattinata trascorsa […]